明天周末囉:)放假了~下周開始又是孩子兩周的放假天~家中又要開始熱鬧兩週了~這兩周也是媽咪練嗓子的日子XDDD今天製作了巧克力棉花蛋糕~這款蛋糕是從我的巧克力戚風蛋糕修改過來的(這款蛋糕回應很不錯:)所以我拿它來做棉花蛋糕的製作版本)~將製作直接法變成燙麵法~水改成等量牛奶~其他材料不變!!燙麵時將奶與油一起加熱至65度即可加入可可粉與低筋麵粉!!烘烤方式~水浴法
祝大家周末愉快^^
*巧克力戚風蛋糕
https://icook.tw/recipes/193338
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明天周末囉:)放假了~下周開始又是孩子兩周的放假天~家中又要開始熱鬧兩週了~這兩周也是媽咪練嗓子的日子XDDD今天製作了巧克力棉花蛋糕~這款蛋糕是從我的巧克力戚風蛋糕修改過來的(這款蛋糕回應很不錯:)所以我拿它來做棉花蛋糕的製作版本)~將製作直接法變成燙麵法~水改成等量牛奶~其他材料不變!!燙麵時將奶與油一起加熱至65度即可加入可可粉與低筋麵粉!!烘烤方式~水浴法
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